Mélange Caffè Mauro Grains de café enveloppants. Équilibré et corsé. Un assemblage corsé et rond, les notes chocolatées s'harmonisent bien avec l'acidité fruitée. Intensité : 8/10. Torréfaction moyenne. Format : 1 paquet de 1 kg sous atmosphère protectrice pour préserver l'arôme intense des grains de café. Émotions méditerranéennes : des mélanges qui viennent d'une terre entourée par la mer et embrassée par le soleil. Au Caffè Mauro, une tasse de café suffit pour vous faire sentir comme chez vous. Un processus de torréfaction lent transmet la saveur d’un rituel sincère qui fait partie de notre mode de vie. Savourez l’instant présent et profitez de chaque instant de qualité. L'histoire de Caffè Mauro commence en 1949, lorsque Demetrio Mauro, poursuivant sa passion pour le café, installe la première machine à torréfier dans un petit entrepôt du port de Reggio de Calabre. Commencez à créer des mélanges uniques, parfaits pour des moments de convivialité et de plaisir. Un café qui vous accueille dans une tasse de style de vie méditerranéen.
Grains de café expresso torréfiés
1. Broyez les grains de café jusqu'à obtenir une poudre fine ou moyenne. 2. Versez de l'eau chaude sur le café dans une cafetière ou une presse française. 3. Servez le café immédiatement pour obtenir la meilleure saveur.
