RUF Brookies, Brombeermischung und Kekse, 460 Gramm

• ZWEI KÖSTLICHKEITEN: RUF Brookies vereinen das Beste aus Brownie und Kuchen: saftiger Schokoladenkuchen mit knusprigem Keksbelag und extra Schokoladenstückchen. Ohne großen Aufwand ist schnell ein leckerer Kuchen gezaubert
• EINFACHE ZUBEREITUNG: Brookies sind mit nur wenigen Zutaten super einfach und schnell zubereitet. Ob zum Geburtstag oder als Snack, Brookies sind in wenigen Minuten fertig für den Ofen
• Backblech INKLUSIVE: Kein zusätzliches Backblech erforderlich. Das passende, zusammenklappbare Brownie-Backblech aus Papier liegt der Fertigmischung bei – so kann es direkt losgehen
• ETWAS FÜR DIE GANZE WELT: RUF bietet seinen Kunden ein großes Sortiment an unterschiedlichen Backwaren. Jede Backmischung ist ein Genuss und macht Lust auf mehr – perfekt für Hobbybäcker
• DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF seine Kunden mit einer bunten Vielfalt an bewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem vernünftigen Preis für Jung und Alt
  

Produktbeschreibung

Doppelt so lecker: Brookies
RUF Brookies vereinen das Beste aus Kuchen und Keksen: Die Basis ist ein köstlicher und saftiger Schokoladenkuchen im klassischen Brownie-Stil. Der Belag ist ein knuspriger Keksteig mit zusätzlichen Schokoladenstückchen, die beim Backen leicht schmelzen.
RUF Brookies lassen sich in kürzester Zeit zubereiten, benötigen nur wenige Zutaten und sogar die Brownie-Backform ist im Paket enthalten. Damit eignen sie sich perfekt für jeden Anlass, sei es ein Geburtstag oder ein spontaner Besuch. Dank der RUF-Rezeptur sind Brombeeren schnell und einfach zubereitet.

Zutaten / Inhaltsstoffe

Zutaten: Brownie-Teigmischung: Zucker, WEIZENMEHL, fettfreies Kakaopulver (3,8 %), gemahlene dunkle Schokolade 3,5 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithin, natürliches Vanillearoma Bourbon). Kuchenmischung: WEIZENMEHL, Zucker, dunkle Schokoladentropfen 6,5 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithin), Speisesalz, natürliches Aroma, kann Spuren von Ei, Milch, Soja, Walnüssen, Senf und Lupine enthalten.

Art der Nutzung

Für den Brownie-Teig: 1 Ei (Größe M) 80 g geschmolzene Butter oder Margarine 65 ml Wasser Für den Keksteig: 100 g Butter oder Margarine Zubereitung: Backform falten. Klebestellen vorsichtig von der Backform lösen und auffalten Dose komplett. Falten Sie die Oberseite der Kanten nach außen und stecken Sie die Laschen in die Löcher. Butter schmelzen und Streusel zubereiten. Butter in eine Pfanne geben, schmelzen und etwas abkühlen lassen (ca. 10 Minuten). Die Streusel-Backmischung zusammen mit 100g weicher Butter oder Margarine in eine Rührschüssel geben und mit einem Handmixer (Knethaken) oder von Hand verrühren, bis sich Krümel bilden. Vorbereiten und Backen des Teigs: Geben Sie die abgekühlte geschmolzene Butter, Wasser, Ei und die Backmischung in eine Rührschüssel und verrühren Sie sie kurz mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührgerät), zunächst auf der niedrigsten Stufe, dann auf der höchsten Stufe, etwa 3 Minuten lang, bis der Teig fertig ist sie werden cremig. Den Teig in die Auflaufform füllen und glatt streichen. Die Streusel auf dem Teig verteilen und die Negressa im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene backen. Ober- und Unterhitze: ca. 180 °C Umluftofen: ca. 160 °C Backzeit: ca. 25-28 Minuten