Feinste rosa Kuvertüre aus Ruby-Schokolade
Ruby-Schokolade ist eine absolute Innovation in der Schokoladenwelt und die vierte im Bunde, die neben dunkler, Milch- und weißer Schokolade eine völlig neue Sorte bildet. Dies liegt daran, dass rosa Schokolade weder gefärbt noch mit Zusatzstoffen aromatisiert ist. Ruby ist das Ergebnis eines gut gehüteten Geheimnisses des Schokoladenspezialisten Barry Callebaut. Neben ihrer einzigartigen Farbe hat die Schokolade auch einen intensiv fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack.
Ruby-Schokolade ist nicht mehr nur in den Süßwarenregalen erhältlich. Mit unseren Coins aus Ruby-Schokolade gelangt der rosa Traum ins Backregal und bietet viele Möglichkeiten zur Dekoration. Ruby-Schokolade ist vielseitig und kann für alles verwendet werden, von Kuchen und Torten in Schachteln bis hin zu Keksen und Pralinen. Auch als Snack zwischendurch ist es äußerst lecker!
Energiewert pro 100 Gramm
Energie 2353 kJ / 564 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 52 g
Protein 6,2 g
Salz 0,21 g